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about

当店について

2018年8月4日

白河市立図書館にてオープン致しました。

具だくさんスープと、ピアーダをメインに提供しています。

スープは35種類の中から常時2種類ラインナップ。

ピアーダは6種類からお選びいただけます。

料理は全て手作りです。近隣の新鮮な食材をお楽しみください。

また、親方の笑顔にも癒されに来てください♪​

                      親方 熊倉由佳

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What's food?

​ピアーダ(ピアディーナ)って?

北イタリア、ロマーニャ地方の料理。

小麦粉を丸く延ばし鉄板で焼くフレットブレッド

二つ折りにして、具材を挟んで食べるイタリアの手巻き寿司。

サッカー日本代表の元監督、ザッケローニ氏の大好物として有名。

常時6種類ご用意しております。

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